行きつけのお店
ここは大森北４丁目付近、「入三商店会」の一角にある焼き鳥「藤」です。秋田生まれのマスターと青森生まれのママとそのお母さんで切り盛りしています。当然、青森・秋田の新鮮な素材が中心です。
中でも田舎の家族から送られて来る山菜のお浸しなど、大森じゃ中々口に出来ない食材がたまりません。当然季節ものですからいつでもあるわけではありません。まあー、ちょくちょく顔を出してみてください。
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産業廃棄物であるホタテの貝殻を塗装剤に。自然素材で健康な住まいを。
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